středa 25. května 2011

55. ŠULMAJSTR

TAK JSEM SE PO LETECH PUSTILA DO TRADIČNÍHO JIHOMORAVSKÉHO JÍDLA; UŽ JSEM NA NĚJ MĚLA DLOUHO CHUŤ...
NAŠE BABIČKA HO DĚLÁVALA ZE ŠKVARKŮ, ALE JÁ POUŽÍVÁM SLANINU, ZDÁ SE MI TO VOŇAVĚJŠÍ...
POKUD TOHLE JÍDLO NEZNÁTE A BUDETE MÍT ZÁJEM O RECEPT, VLOŽÍM HO DO KOMENTÁŘŮ.

ARTÍK DĚLÁ S ODPLENKOVÁNÍM POKROKY, DNES JSEM POČURANÉ SLIPEČKY PRALA JEN JEDNOU A NÁLEPKY NA ZDI PŘIBÝVAJÍ :-)

4 komentáře:

  1. ABSI,KOUKÁM,ŽE "MÁŠ O ZÁBAVU POSTARÁNO":-(.
    ACH JO.
    PŘEJU TI BRZKÉ ZOTAVENÍ.
    ÁRTÍK JE VELIKÝ ŠIKULKA.
    TO VÁM,TOBĚ PŘEJU.

    OdpovědětVymazat
  2. DOBROTA PODLE NAŠICH BABIČEK. JÍDÁVALA JSEM TO JAKO MALÁ A KDYŽ JSEM MAMCE ŘEKLA, ŽE HO PO DLOOOUHÉ DOBĚ ZASE UVAŘÍM, MĚLA RADOST A ODKAPÁVALY JÍ SLINY :)))
    A PŘITOM JE TO TAK JEDNODUCHÉ (OKOPÍRUJU RECEPT, CO JSEM PSALA NA FB):

    MNOŽSTVÍ NEUVÁDÍM, DĚLÁM OD OKA...

    ŽLUTÝ HRACH I KROUPY UVAŘIT V POMĚRU 1:2 ZVLÁŠŤ DOMĚKKA
    (MÍSTO HRACHU LZE POUŽÍT CIZRNU)

    NA KAPCE OLIVOVÉHO OLEJE OSMAŽIT NA KOSTIČKY NAKRÁJENOU ANGLICKOU SLANINU NEBO ČESNEKOVÝ BOK
    (MOJE BABIČKA DÁVALA ŠKVARKY, ALE JÁ TO MÁM RADĚJI TAKHLE)

    PŘIDAT NAJEMNO NAKRÁJENOU CIBULI A ČESNEK.
    VŠECHNO OSMAŽIT, VMÍCHAT UVAŘENÉ KROUPY S HRACHEM A JEŠTĚ CHVILKU NECHAT PROHŘÁT, ABY SE CHUTĚ SPOJILY. OSOLIT PODLE CHUTI.

    OdpovědětVymazat